Un brindis por los ingredientes naturales detrás de la cerveza

Cervecería Nacional Dominicana reunió a un grupo de representantes de medios de comunicación en una experiencia gastronómica diseñada para conocer el origen natural de la...

Enología: cultura, sabores y tradición en una copa de vino

En una ciudad donde las experiencias gastronómicas evolucionan constantemente y los consumidores buscan cada vez más autenticidad, es necesario proporcionarles propuestas que satisfagan cada...

El chef Francis Pena entra en la élite mundial de la pizza al ingresar en The Best Pizza Award

Hay logros que trascienden lo personal y terminan convirtiéndose en motivo de celebración para todo un país.Eso es precisamente lo que acaba de conseguir Francis Pena, chef ejecutivo de Casa Gazcue, al convertirse...

Dos Tierras, un restaurante que trasciende la experiencia gastronómica

Santiago de los Caballeros, RD. La ciudad de Santiago suma una nueva propuesta culinaria con la apertura de Dos Tierras, un restaurante que llega...

Antiinflamatorios: los alimentos ideales para una rutina saludable

Ercika RodríguezA veces sientes que tu metabolismo ya no funciona igual, pero la realidad es que está haciendo exactamente lo que sabe hacer, adaptarse:...

Las grasas que sí necesitas y por qué quitarlas puede ser un error

En el mundo de la nutrición, las grasas han sido señaladas durante mucho tiempo como las "villanas" de la dieta. Sin embargo, expertos en...

Cómo alimentarse mejor durante el tratamiento contra el cáncer

Atravesar un tratamiento contra el cáncer implica mucho más que enfrentar la enfermedad. El cuerpo cambia, los ritmos se alteran y algo tan cotidiano como comer puede...

Los hábitos saludables luego de Semana Santa

Ericka RodríguezSanto Domingo.-Tras los tradicionales excesos alimentarios de Semana Santa, caracterizados por comidas ricas en carbohidratos y grasas, autoridades sanitarias y especialistas en nutrición...

Pizza Hut lanza sus nuevas Crafted Flatzz en República Dominicana

Pizza Hut anunció mediante un comunicado de prensa el lanzamiento en República Dominicana de su nueva línea Crafted Flatzz, una propuesta de pizza de masa delgada...

Más allá del aguacate: alimentos con grasas saludables que ayudan a cuidar el corazón

Las grasas saludables cumplen un papel fundamental en la prevención de enfermedades y en el buen funcionamiento del organismo. Aunque el aguacate suele ser uno de los alimentos...