Propiedades medicinales de la miel y el jengibre
Sergio Alonso Castrillejo
La miel y el jengibre son alimentos que pueden presentar un gran efecto positivo en la salud, su combinación presenta una serie de...
La gastronomía española procesiona en Semana Santa
La Semana Santa no se limita únicamente a los actos religiosos. Más allá de misas y procesiones, el corazón de esta celebración anual, esta festividad se convierte...
La elaboración de la chipa, la tradición que une a las familias paraguayas en Semana Santa
Asunción.- La elaboración de 1.000 chipas, unos panes tradicionales elaborados a base de almidón de mandioca o yuca, reunió este martes a numerosos habitantes...
La cocina dominicana que une tradición, cultura y Semana Santa
Gisela Mera
En tiempos de reflexión como la Semana Santa, los sabores se convierten en un vehículo de memoria, cultura y fe. Así lo explica...
Culinary Weekend: los chefs David Castro y Maribel Aldaco traen México a Punta Cana
La exquisitez y la creatividad culinaria se hicieron protagonistas de la tercera edición del Culinary Weekend en Puntacana Resort, de la mano de los afamados chefs mexicanos David Castro y...
Petit Perú, la nueva oferta gastronómica de Petit Comité
El restaurante Petit Comité lanzó el pop-up ´Petit Perú´, una nueva oferta gastronómica que rinde homenaje a la cocina peruana, que ha sido reconocida mundialmente por su riqueza y singularidad.Ubicado en el corazón...
La riqueza gastronómica de Latinoamérica brilla en el Salón Gourmets 2025
La gastronomía latinoamericana se consolida como un referente en el Salón Gourmets 2025, la principal feria de alimentación y bebidas de alta calidad en...
El mejor queso de España es de cabra y está hecho por una mujer artesana y veterinaria
La veterinaria y artesana española Remedios Carrasco, fundadora de una pequeña quesería, ha ganado este jueves el premio al mejor queso de España en...
¿Quieres mejoras tu circulación sanguínea? Con jugos puedes hacerlo
La mala circulación es una condición que padece gran parte de la población, principalmente debido a la mala alimentación y a nuestro estilo de vida sedentario.Esta...
Corazón de Mermelada: la fusión perfecta de arte y queso al estilo vasco
Susana Vidal, española radicada desde hace algunos años en República Dominicana, se une a la celebración de los cien años del emblemático queso roquefort...