El menu de la semana

Las grasas saludables cumplen un papel fundamental en la prevención de enfermedades y en el buen funcionamiento del organismo. Aunque el aguacate suele ser uno de los alimentos...

En un mundo donde la información sobre salud y nutrición crece y fluye a un ritmo vertiginoso, es fácil sentirse abrumado por la cantidad de datos y consejos que podemos...

Un helado siempre es bien recibido. En reuniones familiares, salidas con parejas o amigos, incluso en el trabajo, es visto como una opción ideal...

Lency AlcántaraDurante décadas, el huevo fue señalado como un alimento riesgoso por su alto contenido de colesterol. Sin embargo, investigaciones recientes han cambiado esa...

En República dominicana, la tayota es parte de la cocina pero con muy pocos usos: complemento de carnes, en sopas o ensaladas. Sin embargo, se puede...

La Romana, República Dominicana. – El Clúster Turístico La Romana Bayahibe (CTRB) valoró la realización del primer picazo del Centro Gastronómico Internacional como un...

El restaurante y pizzería Donna Fugata celebró con gran entusiasmo la inauguración de sus espacios en Santo Domingo, en la Av. Sarasota esquina C/ Robles N9.Este proyecto nace con la misión de acercar al...

París.- Este miércoles se cumplen cien años del nacimiento de Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or, 1926-2018), el cocinero francés que creó la 'nouvelle cuisine', una forma...

La Fundación Sabores Dominicanos (FSD) anunció la celebración de la 12.ª edición del Foro Gastronómico Dominicano, que se realizará el sábado 14 de marzo, de 8:00 de...

La apasionada chef Elvia Zarzuela publicó su libro “Cocina saludable para todos”, una guía práctica de deliciosas y nutritivas recetas para disfrutar en familia el arte...