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El menu de la semana

Pork and Beer abre sus puertas en Santo Domingo

Los amantes del chicharrón, el mofongo y las cervezas ahora tienen un nuevo lugar para disfrutar: Pork and Beer en Santo Domingo. Para celebrar la apertura...

La chef dominicana Sujeirys Fernández se destaca en Estados Unidos

La joven dominicana Sujeirys Fernández es una reconocida chef internacional que se ha desarrollado a través de la organización de importantes eventos en Estados Unidos.Nacida en la culta...

Fútbol, fiesta y gastronomía, los lazos de la comunidad latina en Catar

Javier Picazo FeliuDoha.-  Les une la cultura, la comida, la tradición y, sobre todo, el idioma. La comunidad latina en Catar vive unida en...

Arte y gastronomía se conjugan en homenaje a Picasso en Miami

Miami.- El pintor español Pablo Ruiz Picasso, de cuya muerte se cumplirán 50 años en 2023, fue homenajeado este lunes en Miami en un...

Franco Pepe, mejor pizzero del mundo: la pizza perfecta es imposible en casa

Mercedes ZabaletaSan Sebastián.- El secreto no está solo en la masa. La temperatura de cocción es uno de los componentes esenciales a la hora...

Chefs peruanos reivindican las raíces gastronómicas de su país

Pablo Fernández CermeñoCuzco.- La cocina peruana se mira al espejo y, de la mano de sus chefs, reivindica en Cuzco el papel fundamental que...

Comida fría o caliente: ¿cuál es más saludable?

¿Puede incidir en la salud la temperatura en la que comes tu comida? Según los expertos todo depende del tipo de alimento que se...

Toronja: beneficios y algunas opciones de jugos

La toronja (Citrus paradisi) es un cultivo cítrico perenne muy delicioso y saludable, es rica en antioxidantes y cuenta con propiedades antibacterianas.Este cítrico es...

Banana Split: receta definitiva

¿Te gusta el Banana Split? Lo cierto es que es un tradicional postre que ha tenido muchas versiones y se ha adaptado a otros...

En San Francisco ya funciona el primer restaurante robótico

San Francisco ya tiene el primer restaurante completamente autónomo y robotizado. Se trata de Mezli, que abrió su primer local en Spark Social, un...

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