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Dominican Republic
Tuesday, March 3, 2026

República Dominicana no logra el Guinness del sancocho más grande

Andrés TovarEl jurado del Guinness World Records informó que República Dominicana no batió el récord del sancocho más grande del mundo en su intento...

El pan, fiel compañero de mesa “en la riqueza y en la pobreza”

Se dice que “cuando el hombre de Neanderthal horneó el pan, se tornó civilizado”. La harina fue el principal ingrediente desde tiempos remotos, ya que...

Ronald Cabrera, de fregaplatos a chef premiado

Joan PratsEn un espacio de pocos años, la dedicación y arduo trabajo del joven dominicano Ronald Cabrera le ayudó a pasar de lavar platos a ser...

Con Boca celebra nueve años de pasión y entrega

María Tejada LorenzoSantiago. Con el propósito de crear conceptos culinarios inspirados en la historia y personalidad de sus clientes, el estudio gastronómico Con Boca tiene...

La Chivería: dos años dando lo mejor en gastronomía en San Cristóbal

Su oferta está enfocada en ofrecer un menú en base a carne de chivo y tilapia y experiencias en un entorno natural en el...

Jennifer Mera: «Cookie on Top es mi arte hecho galletas»

Wendy AlmonteEn el fascinante mundo de la repostería creativa, Jennifer Mera destaca con su marca única «Cookie on Top», elevando las galletas artesanales a...

Cocina saludable para principiantes: recetas simples y nutritivas

Iniciar un viaje hacia una alimentación más saludable no tiene por qué ser complicado. Aquí te presentamos algunas recetas simples y nutritivas ideales para...

Condimentos del mundo: explorando sabores globales en tu cocina

Una forma emocionante de elevar tus habilidades culinarias es explorar los diversos condimentos y especias utilizados en la cocina de todo el mundo. Cada cultura tiene sus propias...

La mejor repostera del mundo defiende la cocina ética y solidaria

Roberto JiménezValladolid  (EFE).- Santa Ana de los Ríos de Cuenca luce timbre fluvial: hasta cuatro corrientes atraviesan el término de esta ciudad ecuatoriana, el...

Ver cómo trabajan los grandes chefs e interactuar con ellos, otra forma de hacer turismo

Almudena CasadoPunta Cana (República Dominicana).- Entrar en la cocina de un gran chef, ver cómo trabaja en directo, no es algo habitual, pero es...