Asonahores y Aderes anuncian “Tapas Night”
La Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana (Asonahores) y la Asociación Dominicana de Restaurantes, (Aderes) realizarán la cuarta edición de “Tapas...
Un macroestudio vincula la dieta mediterránea a un menor riesgo de demencia
Las personas que toman pescado, fruta y verdura y frutos secos -los principales alimentos de la dieta mediterránea- tienen un 23 por ciento menos...
MIREX y la Organización Internacional Ítalo-latinoamericana inician taller de Turismo Gastronómico para dominicanos
El Ministerio de Relaciones Exteriores de República Dominicana (MIREX) y la Organización Internacional Ítalo-Latinoamericana (IILA), celebraron el lanzamiento del taller virtual “Turismo Gastronómico: un...
“Raíces”, el nuevo proyecto de Chef Tita para recibir a los mejores chefs de Latinoamérica
Chef Tita lo ha conseguido de nuevo. Su sueño de que el patrimonio gastronómico dominicano se conozca en todos los rincones del mundo está...
Pollos Victorina, ganador del Premio a la Excelencia Gastronómica 2022
Pollos Victorina, marca dominicana de comida rápida recibió el pasado 24 de enero el Premio a la Excelencia Gastronómica 2022.Pollos Victorina recibió la nominación por parte...
Cosmos Cuisine, el espacio dirigido a la auténtica gastronomía china
Con el propósito de mostrar a los amantes de la gastronomía china la gran variedad de platos de diferentes regiones de este país asiático, surge Cosmos Cuisine,...
Solstice: la celebración precolonial vista desde la gastronomía
Patria UrbáezSolstice es el restaurante que celebra las culturas precolombinas y prehispánicas desde la gastronomía. En cada plato del menú, su fundador, Jean Sambour,...
Cremas de verduras caseras muy fáciles de hacer
Si buscas introducir verduras a tu dieta una de las mejores formas de hacerlo es con las cremas, ya que son fáciles de hacer,...
Tortillas: Opciones de vegetales para el almuerzo
Lily LucianoEs una comida fácil y nutritiva que se puede hacer tanto de almuerzo o de cena. Con tan solo huevos y varios tipos...
El temido ¿qué cocinamos hoy? encuentra una respuesta al alcance de la mano
Agustina Pérez CalabreseMontevideo.- Tan temido como recurrente, el dilema que toda persona enfrenta cuando se hace la pregunta "¿Qué cocinamos hoy?" encontró en Uruguay...