La primera edición de la competición Spanish Wine Master, impulsada por Bodegas Ramón Bilbao, ya tiene ganador: Juan José Attías se llevó el título en la competida final celebrada la noche del 5 de julio en La Bodega de Manuel González Cuesta. Frente a un jurado de excepción, compuesto por Rosana Lisa, directora técnica y enóloga de Ramón Bilbao, y Aneley Cáceres, comunicadora y asesora de vino, tres finalistas de alto nivel se enfrentaron a tres pruebas de conocimiento y cata en torno a una selección de vinos españoles.
El podio lo completaron Adolfo Pirela, que quedó en segundo lugar y Federico Díaz Macías, que quedó en tercera posición.
Antes de llegar a la final junto a los tres mejores clasificados de esta competición, y convertirse en el primer Spanish Wine Master de República Dominicana, Juan José tuvo que superar una primera etapa teórica, frente a más de 50 aspirantes, y una segunda etapa teórico-práctica, donde consiguió ser uno de los tres mejores clasificados de un grupo de 10 semifinalistas. El alto nivel de los participantes es paralelo a la calidad de las pruebas, entre las que destacan las catas, diseñadas y creadas por el equipo de The Wine Studio, centro referente en la formación de vino.
El ganador no solo ha logrado el título, sino que ha recibido un premio en metálico y tendrá la oportunidad de elaborar un vino propio de la añada 2023 en Bodegas Ramón Bilbao, con una producción de 500 botellas, cuyos beneficios de las ventas tendrán una finalidad social a convenir.
El podio lo completaron Adolfo Pirela, que quedó en segundo lugar y Federico Díaz Macías, que quedó en tercera posición.
