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Dominican Republic
Sunday, December 14, 2025

Restaurante Cueva Siete abre sus puertas en Santo Domingo

Con un concepto culinario que lleva cada bocado al pueblo de México fue inaugurado el restaurante Cueva Siete, liderado por el italiano Paolo Della Corte, un fanático de...

Chefs Alan Vargas y Antonia Lofaso deleitan el paladar en “The Epicure by Paradisus”

Laura Ortiz GüichardoEl estilo fusión estadounidense con guiños a la cocina dominicana y las tradiciones culinarias italianas fueron el plato fuerte de la tercera...

Juan Febles: Un referente en la gastronomía dominicana

La Asociación Nacional de Gastronomía y Hostelería (AGH) reconoció al director general de la Escuela Dominicana de Alimentos y Bebidas A&B Masters, Juan Febles,...

Mantener una dieta saludable que incorpore el consumo de lácteos puede tener un impacto significativo en la salud

La calidad de la dieta es fundamental para mantener una buena salud a lo largo de la vida. Es por ello, que consumir productos...

“The Epicure by Paradisus” celebra con rotundo éxito tercera edición con cena a ocho tiempos y dos Masterclasses

Con una cena a ocho tiempos y dos Masterclasses a cargo de los renombrados chefs Antonia Lofaso y Alan Vargas en el Paradisus Palma Real Golf & Spa...

Este es el desayuno predilecto del cerebro, según la ciencia

Adriana Terán"Somos lo que comemos", dice la tradición popular. Y es que, aunque quiere decir que nuestro estado físico, nuestra apariencia y hasta nuestro...

El triunfal retorno de la carne de chivo a las mesas dominicanas

Luchy PlacenciaAunque la carne de chivo es una exquisitez gastronómica valorada por muchos dominicanos, su escasez y carestía la habían apartado de las mesas...

Eliminar los plásticos en la cocina, el reto puesto en marcha por la alta gastronomía

El chef gaditano Ángel León lleva dos años sin usar una roner, la máquina que cocina al vacío con bolsas de plástico, y tampoco...

Santo Domingo cuenta con nuevo spot gastronómico: Allure Bistro Café

Con un ambiente elegante y relajado, que invita a sentarse en un ameno compartir entre amigos, abre sus puertas Allure Bistro Café, en el primer nivel de la Torre...

El cubano Luis Flavio Amor, mejor abridor de ostras de España

Madrid.- El cubano Luis Flavio Amor Pupo ganó este martes el 16º Campeonato de España de Abridores de Ostras, con 30 unidades en 3,31...