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Dominican Republic
Saturday, April 11, 2026

Los chefs Mitsuharu Tsumura y la Chef Tita presentan interesante mezcla de las gastronomías peruana y dominicana.

Los chefs Mitsuharu Tsumura “Micha” de Perú y la Chef Tita de República Dominicana, dos chefs de relevancia en el panorama gastronómico internacional, realizaron...

Cambiar nuestra dieta será tan relevante contra el cambio climático como reciclar

La cadena alimentaria, especialmente en el mundo globalizado y de sobrexplotación del campo y el mar, deja tras de sí una enorme huella de...

Recetas ancestrales mexicanas se pierden con la muerte de las cocineras tradicionales

Guadalajara.- Las recetas ancestrales de los pueblos de México se pierden con la muerte de una generación de mujeres, quienes atesoran los saberes gastronómicos...

Dominican Taste Festival: una celebración de la cultura y gastronomía dominicana en Nueva York

Génesis FurcalEste próximo sábado 24 de junio se inicia el “Dominican Taste Festival”, una celebración a la gastronomía, la cultura y la vívida energía...

Sabores saludables: recetas deliciosas y nutritivas

¿Estás con ganas de preparar platos saludables? ¡Aquí tenemos una selección de recetas sencillas y nutritivas para ti! Toma nota:Ensalada de quinoa y vegetales:Ingredientes: quinoa cocida,...

El poder de los snacks saludables

Los snacks saludables pueden ser una excelente manera de satisfacer los antojos entre comidas principales y mantener una alimentación equilibrada. Aquí tienes algunas alternativas nutritivas para picar:Frutas frescas:...

Cocina en familia: recetas sencillas para disfrutar en las vacaciones

Cocinar en familia durante las vacaciones puede ser una actividad divertida y creativa. Aquí tienes algunas recetas sencillas que puedes disfrutar preparando juntos:Mini pizzas caseras: Prepara la masa...

Construye un plato saludable con los grupos de alimentos adecuados

Para construir un plato saludable, es importante incluir una variedad de grupos de alimentos que proporcionen los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del cuerpo....

Estos son los alimentos que te ayudan a aumentar los glóbulos rojos

Una dieta sana y equilibrada es fundamental a la hora de fortalecer las defensas y evitar la aparición de distintas enfermedades fruto de un sistema inmunitario...

Reconocen chefs dominicanas en industria de catering y banquetes del país

El Instituto Culinario Dominicano (ICD), en el marco de su sexta graduación ordinaria realizada en la Universidad Iberoamericana (Unibe), reconoció a las chefs dominicanas Patricia De...