Microbiota y dieta mediterránea, una alianza saludable con respaldo científico
Expertos en nutrición ponen el foco en cómo una correcta alimentación, rica en polifenoles, fibra y alimentos fermentados, puede tener un impacto positivo en su equilibrio,...
Prime Foods presenta el universo Petrossian en Santo Domingo
Prime Foods, empresa líder en la distribución de productos gourmet en el Caribe, introdujo en la escena gastronómica dominicana el legado de excelencia de la prestigiosa...
El tequila Don Julio Rosado llega a República Dominicana
Santo Domingo. – La reconocida marca de tequila Don Julio, propiedad de Diageo, compañía líder mundial en bebidas espirituosas premium, presentó oficialmente en República...
El mofongo más grande del mundo se realizará en Santiago de los Caballeros
Santiago de los Caballeros, República Dominicana – El miércoles 28 de mayo se celebró con gran entusiasmo la rueda de prensa oficial del ambicioso...
El auge de las ‘cookies’, una moda que ni el monstruo de las galletas podría engullir
Carmen MartínMadrid.- Las galletas con perlas de chocolate, conocidas mundialmente como 'cookies', están por todas partes, se han convertido en un bocado tan deseado...
Rinden homenaje al legado del chef Ciro Casola
La duodécima edición del innovador concepto “Temporada”, creado por la chef Catherine Lemoine, celebró a uno de los grandes pilares de la cocina italiana...
RD y Perú se unen en busca de posicionar la gastronomía como Marca País
Santo Domingo.- Como referentes en la industria turística en el continente, Perú y República Dominicana encaminan sus pasos para promover e impulsar la gastronomía como...
¿Cuál es la mejor fruta para limpiar el hígado en verano de forma natural?
Con la llegada del verano, el cuerpo necesita mantenerse hidratado, nutrido y desintoxicado. En este contexto, expertos en nutrición natural coinciden en que la sandía...
En Colombia se conversa sobre la gastronomía como oficio y puente cultural latinoamericano
El emprendimiento en gastronomía, el poder de la comunicación, el legado del Pacífico colombiano y el rol de las nuevas generaciones en la cocina...
Un brindis por Italia: llega la segunda edición del Italian Wine Tasting en Santo Domingo
Si eres de los que no conciben una buena conversación sin una copa de vino en mano, este evento es para ti. Spot 21,...