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Santo Domingo

Taquitos fritos de pollo

Llámales como quieras, flautas, taquitos o tacos dorados, lo que sí sabemos es que son deliciosos.

Ingredientes

Los taquitos mismos requieren solo 6 ingredientes simples que a menudo puedes encontrar mientras busco en el refrigerador.

Pechuga de pollo

Cebolla

Ajo

Tortillas

Aceite Mazola

Queso cheddar o tu favorito (opcional)

Preparación

Cocina la pechuga de pollo, hirviéndola en agua con sal, 1/4 de cebolla y ajo por 10 minutos.

Procede a desmenuzar la pechuga y coloca el resultado dentro de unas tortillas.

Envuelve las tortillas en forma de flauta, coloca unos palillos para que no pierda la forma.

Fríelas en el aceite Mazola previamente calentado.

Cuando estén doradas, retira y disfruta.

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