¿Cuál es la bebida que más sube el nivel de azúcar en nuestro cuerpo?
Limitar el consumo diario de azúcar en la dieta es parte de un estilo de vida saludable. Se ha vuelto una recomendación habitual de las...
Un pueblo gallego bate su récord con una tapa de pulpo ‘olímpica’ de casi 600 kilos
O Carballiño (España).- Los pulpeiros de la localidad gallega de O Carballiño (norte de España) batieron una edición más su propio récord con una...
Chef Roxanna Fondeur presenta a su línea Massala de productos congelados, inspirados en la tradición familiar
La destacada chef Roxanna Fondeur, se enorgullece en presentar su línea Massala de productos congelados, elaborados cuidadosamente con alto estándar de calidad, 100% artesanales con...
México alista nuevo Récord Guinness con más de 150 variedades de tacos de canasta
Ciudad de México.- Con más de 150 variedades y 30.000 tacos, el central estado mexicano de Tlaxcala buscará establecer el nuevo Récord Guinness ‘Tacos...
Jorge Vallejo, de cocinar en cruceros a tener uno de los mejores restaurantes del mundo
México. El restaurante Quintonil recibió recientemente dos estrellas Michelin y se situó como el mejor restaurante mexicano en la prestigiosa lista 'The 50 Best...
Los rusos afinan el arte de hacer queso tras diez años de sanciones
Moscú.- Los rusos demuestran que han afinado el difícil arte de hacer queso tras diez años de sanciones en un festival que se celebra...
Anuncian Concurso Gastronómico Bacalao Noruego 2024
El Consejo de Productos del Mar de Noruega anunció el inicio de la edición 2024 del Concurso Gastronómico Bacalao Noruego, dirigido a estudiantes de gastronomía de universidades y centros académicos de República...
Lista de los alimentos más bajos en carbohidratos
El interés por priorizar el consumo de alimentos bajo en carbohidratos ha crecido de forma considerable en los últimos años. Si bien este macronutriente representa...
Muere el inventor del tiramisú moderno, el pastelero italiano Roberto Linguanotto
Roma. Ha muerto el pastelero italiano que inventó la receta del tiramisú tal y como se conoce en la actualidad, Roberto Linguanotto, a los 81...
¿Qué es el pastrami? Origen y receta de sándwich en casa
Federico Gil GarcíaUno de los productos estrella de la gastronomía judía es el pastrami. La inmigración rumana a Estados Unidos en el siglo XIX...