Cambiar nuestra dieta será tan relevante contra el cambio climático como reciclar
La cadena alimentaria, especialmente en el mundo globalizado y de sobrexplotación del campo y el mar, deja tras de sí una enorme huella de...
Recetas ancestrales mexicanas se pierden con la muerte de las cocineras tradicionales
Guadalajara.- Las recetas ancestrales de los pueblos de México se pierden con la muerte de una generación de mujeres, quienes atesoran los saberes gastronómicos...
Dominican Taste Festival: una celebración de la cultura y gastronomía dominicana en Nueva York
Génesis Furcal
Este próximo sábado 24 de junio se inicia el “Dominican Taste Festival”, una celebración a la gastronomía, la cultura y la vívida energía...
Sabores saludables: recetas deliciosas y nutritivas
¿Estás con ganas de preparar platos saludables? ¡Aquí tenemos una selección de recetas sencillas y nutritivas para ti! Toma nota:
Ensalada de quinoa y vegetales:
Ingredientes: quinoa cocida,...
El poder de los snacks saludables
Los snacks saludables pueden ser una excelente manera de satisfacer los antojos entre comidas principales y mantener una alimentación equilibrada. Aquí tienes algunas alternativas nutritivas para picar:
Frutas frescas:...
Cocina en familia: recetas sencillas para disfrutar en las vacaciones
Cocinar en familia durante las vacaciones puede ser una actividad divertida y creativa. Aquí tienes algunas recetas sencillas que puedes disfrutar preparando juntos:
Mini pizzas caseras: Prepara la masa...
Construye un plato saludable con los grupos de alimentos adecuados
Para construir un plato saludable, es importante incluir una variedad de grupos de alimentos que proporcionen los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del cuerpo....
Estos son los alimentos que te ayudan a aumentar los glóbulos rojos
Una dieta sana y equilibrada es fundamental a la hora de fortalecer las defensas y evitar la aparición de distintas enfermedades fruto de un sistema inmunitario...
Reconocen chefs dominicanas en industria de catering y banquetes del país
El Instituto Culinario Dominicano (ICD), en el marco de su sexta graduación ordinaria realizada en la Universidad Iberoamericana (Unibe), reconoció a las chefs dominicanas Patricia De...
¿Viuda, reina o sifrina? Las muchas caras de la arepa venezolana
Caracas (AFP). La arepa venezolana, plato típico elaborado con harina de maíz y que se encuentra en mesas de los cinco continentes, se puede rellenar...