Los condimentos, bien usados, pueden ser saludables
La búsqueda de una alimentación saludable no tiene por qué ser aburrida. De hecho, hay una manera deliciosa de mejorar tus comidas y, al mismo tiempo,...
Popeyes abre su segundo restaurante en el centro comercial Sambil
Popeyes, la icónica marca de pollo frito, dio apertura a su segundo restaurante en República Dominicana, ubicado en el Nivel Feria del centro comercial Sambil, ubicado en la...
Bistec vegano al 3D, una receta contra el calentamiento global
Guillermo GarridoLondres.- En una suculenta receta contra el calentamiento global, los londinenses pueden degustar ahora un bistec vegano impreso en 3D, que con soja,...
Las monjas de clausura y el sushi por encargo, una receta celestial
María RuizGranada. Mantecados, confituras, licores y otros dulces tradicionales españoles forman parte de una centenaria oferta conventual, manjares a los que las hermanas del monasterio...
Ceviche, causa limeña o tiradito en tapas españolas para dar otro giro a la cocina peruana
Madrid.- Papa rellena con ceviche de pato, escabeche de pollo, ají de gallina, pasta a la huancaína o arroz chaufa, pero en pequeñas cantidades,...
MIREX y PROPAGAS acuerdan promover la gastronomía dominicana en el exterior
El ministro de Relaciones Exteriores, Roberto Álvarez, y la vicepresidenta del Consejo de Directores de Propano y Derivados S.A (PROPAGAS), Rosa Bonetti, firmaron un...
Oscar Bosch, el chef español que triunfa en Brasil: “Mi gran inspiración es Latinoamérica”
Carlos MenesesSão Paulo. El chef español Oscar Bosch se define como un chico "de pueblo" al que le encanta "el caos". De familia de...
Restaurantes franceses tendrán que poner en sus cartas los platos que ofrecen y no cocinan
París. Los restaurantes franceses tendrán que detallar en sus cartas los platos que figuran en ellas y no elaboran en sus cocinas, anunció este...
Por qué las hierbas aromáticas son una buena idea
Las hierbas aromáticas no solo agregan sabor y aroma a tus comidas, sino que también pueden aportar diversos beneficios para la salud. Aquí hay algunos ejemplos...
Culinary Week sigue apostando a experiencias que potencian el paladar
Jessica Bonifacio“La cocina es ciencia y nuestra creatividad la convierte en arte. Los cocineros somos quienes transformamos el universo en placer que alimenta y...