En conmemoración a la alianza de 25 años, El Catador y la reconocida Bodega Protos llevaron a cabo una velada excepcional: “Guitar & Wine Protos”, una exclusiva cena maridaje de seis tiempos celebrada en el icónico restaurante Gijón, realzada por la magistral interpretación del destacado guitarrista español Raúl Olivar.
El evento propuso una experiencia multisensorial que conjugó con maestría la alta gastronomía, el arte del vino y la emotividad de la música flamenca. La experiencia fue disfrutada por un selecto grupo de invitados, entre ellos clientes distinguidos del Banco Popular, aficionados al vino y relacionados del sector.
Cada uno de los seis tiempos fue cuidadosamente armonizado con etiquetas emblemáticas de Bodega Protos, destacando la sofisticación, personalidad y excelencia que caracterizan a la casa vinícola.
Como parte de esta memorable noche, se realizó, como primicia mundial, el lanzamiento del vino Carroa, la más reciente incorporación al portafolio de Protos. Esta nueva etiqueta encarna una reinterpretación contemporánea de la tradición vitivinícola española, consolidando una propuesta innovadora sin renunciar a sus raíces.
“Guitar & Wine Protos” fue más que un evento gastronómico: constituyó un homenaje a la cultura del vino, la amistad y la colaboración sostenida a lo largo de más de dos décadas entre dos referentes del sector.
Con iniciativas como esta, El Catador y Bodega Protos reafirman su compromiso compartido de ofrecer experiencias extraordinarias y productos de altísima calidad al público dominicano.
