“The Epicure by Paradisus” celebra con rotundo éxito tercera edición con cena a ocho tiempos y dos Masterclasses
Con una cena a ocho tiempos y dos Masterclasses a cargo de los renombrados chefs Antonia Lofaso y Alan Vargas en el Paradisus Palma Real Golf & Spa...
Este es el desayuno predilecto del cerebro, según la ciencia
Adriana Terán"Somos lo que comemos", dice la tradición popular. Y es que, aunque quiere decir que nuestro estado físico, nuestra apariencia y hasta nuestro...
El triunfal retorno de la carne de chivo a las mesas dominicanas
Luchy PlacenciaAunque la carne de chivo es una exquisitez gastronómica valorada por muchos dominicanos, su escasez y carestía la habían apartado de las mesas...
Eliminar los plásticos en la cocina, el reto puesto en marcha por la alta gastronomía
El chef gaditano Ángel León lleva dos años sin usar una roner, la máquina que cocina al vacío con bolsas de plástico, y tampoco...
Santo Domingo cuenta con nuevo spot gastronómico: Allure Bistro Café
Con un ambiente elegante y relajado, que invita a sentarse en un ameno compartir entre amigos, abre sus puertas Allure Bistro Café, en el primer nivel de la Torre...
El cubano Luis Flavio Amor, mejor abridor de ostras de España
Madrid.- El cubano Luis Flavio Amor Pupo ganó este martes el 16º Campeonato de España de Abridores de Ostras, con 30 unidades en 3,31...
La chef Solanlly Díaz es incluida en libro sobre la gastronomía dominicana
La experimentada chef de cocina de la República Dominicana, Solanlly Díaz, fue reconocida con una inclusión de una de sus exquisitas recetas en el...
Restaurantes favoritos de los comensales
Lilly LucianoLa ciudad de Santo Domingo ofrece un sinnúmero de posibilidades para pasar una rica velada probando desde platos típicos hasta delicias internacionales.Es un...
Burrata: El queso rey de Italia para el mundo
Nelly RamírezDe seguro que ha sentido la agradable textura y el delicioso sabor de la burrata en la boca, un queso de origen italiano el...
Mirex y Propagas ponen en circulación el libro gastronómico “Sabor, Color y Calor para el Mundo”
Como parte de la estrategia de Diplomacia Gastronómica, el Ministerio de Relaciones Exteriores (MIREX) y la empresa Propano y Derivados, S.A. (PROPAGAS), pusieron en...