Esgueva, la promesa de la cocina que cambió el palo de hockey por el mango de la sartén
Valladolid. Hay infortunios que cierran puertas pero que abren ventanas, como bien sabe el joven cocinero de Aranda de Duero (Burgos) Andrés Esgueva a...
Jade Teriyaki Inaugura su Sucursal Número 32 en Alameda
Jade Teriyaki, la reconocida cadena de restaurantes especializada en cocina asiática, se complace en anunciar la apertura de su sucursal número 32 a nivel...
¿El yogurt puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2?
Los compradores de comestibles atentos pueden notar nuevas etiquetas en el pasillo de productos lácteos que promocionan el yogur como una forma de reducir el riesgo...
Alan Vargas y su conquista en la cocina
Jessica BonifacioEl chef Alan Vargas emigró a los 14 años de República Dominicana hacia Estados Unidos. En ese momento, se llevó algo consigo que...
Helados con nuevo sabor de temporada
En la búsqueda de complacer a los consumidores, fue presentado en el mercado dominicano 'Dolce Salatto', un gelato artesanal que combina lo dulce y...
Pedro Ureña Rib: “El Caribe sabe distinto según la región donde te encuentres “
Edward FernándezPedro Ureña Rib analiza las características gastronómicas de la región del Caribe como parte del programa "Comer como un dominicano", tras participar en la tertulia...
Restaurante Cueva Siete abre sus puertas en Santo Domingo
Con un concepto culinario que lleva cada bocado al pueblo de México fue inaugurado el restaurante Cueva Siete, liderado por el italiano Paolo Della Corte, un fanático de...
Chefs Alan Vargas y Antonia Lofaso deleitan el paladar en “The Epicure by Paradisus”
Laura Ortiz GüichardoEl estilo fusión estadounidense con guiños a la cocina dominicana y las tradiciones culinarias italianas fueron el plato fuerte de la tercera...
Juan Febles: Un referente en la gastronomía dominicana
La Asociación Nacional de Gastronomía y Hostelería (AGH) reconoció al director general de la Escuela Dominicana de Alimentos y Bebidas A&B Masters, Juan Febles,...
Mantener una dieta saludable que incorpore el consumo de lácteos puede tener un impacto significativo en la salud
La calidad de la dieta es fundamental para mantener una buena salud a lo largo de la vida. Es por ello, que consumir productos...