Los frutos secos, las legumbres, la carne y los pescados grasos presentan un mayor poder saciante y contenido en proteínas y fibra, según ha destacado el doctor Francisco Botella Romero, miembro del área de Nutrición y vocal del área asistencial y de comunicación de la Sociedad Española...
Verifica que los empaques de los alimentos que consumas se encuentren frescos y libres de contaminación, evalúa que tu producto se encuentre sellado y libre de fugas. Para evitar enfermedades lávate las manos antes y durante la preparación de los alimentos. Si estás enfermo,...
Ingredientes1Lb-Ricotta La Zarina2-Huevos6Oz- de harina6Oz- de queso parmesanoSal al gustoPimienta blanca al gustoSémola para espolvorear la superficie de trabajo al gustoPara la Salsa8Oz-Hongo1-Cebolla blanca2-dientes de ajo1tz-Crema de leche1-Nuez de CúrcumasalPreparaciónPara preparar los ñoquis de ricotta, primero coloque la ricotta dentro de un colador y transferirla al refrigerador...

Enchiladas De Pollo

Ingredientes1 Pechuga de pollo (cocinada y deshuesada, reservar el caldo)Sal y pimienta a gusto4+2 Tomates1 Cebolla roja grande1 Atado de cilantro* verdura, cilantrico½ Atado de cilantro ancho4 Dientes de ajo1 Cucharadita de comino2 Chiles jalapeños½ Taza crema de leche12 Tortillas blandas½ lb. Queso cheddar o Monterrey Jack...
Por José Rafael Sosa El dulce no solo no le amarga la vida a nadie. Además, es una de las ofertas complementarias agradables, inolvidables y placenteras del gusto de turistas y no turistas. La historia del postre viene de muy lejos la palabra postre procede, del vocablo latino...
Ingredientes 14 rebanadas de filete de ternera 1/2 Auyama 4 papas 12 hongos ayster 2 dientes de ajo 1/2 puerro Pistacho c.s. tomillo...
Ingredientes4-Jamoncito de Pollo1-Taza de Jugo de Naranja3-Cucharadas de Salsa de Soya1-Taza de Fécula de Maíz2-Cucharadas de Cáscara de Naranja Rallada1-Cebolla Picada1/2 Taza de Judía Verde al vapor1/2 Taza de Zanahoria al vapor1-Cucharada de Jengibre Fresco1-Cucharada de Chile rojo2-Dientes de Ajo Finamente Picado1-Cuchara de Amareto1-Huevo1 Cuchara de MielPuerro...
Por Ashley Buret   Una vez más traemos un platillo, elaborado por la chef Claudia Fabián, para probarte que no hay que complicarse para comer algo rico. En el caso de hoy, hablamos de papas rústicas con tocineta y queso parmesano rallado. Este plato es...
IngredientesMasa philo8 Oz de Hongo Del Caribe deshidratado al sol8 Oz de repollo4 Oz de queso3 Oz de mozzarella La Zarina : Queseria Italiana, desde el 2002...1 Cebolla Amarilla1 JengibreSalsa de sojaAceite de sésamoAceiteSalPimienta https://youtu.be/PbASm_cKbuk Para pesto de cebollinoI-Mazo...
Por Aracelis Guillén Nada se compara con el sabor de una rebanada de pan tostado rociado con aceite de oliva Fígaro y una mezcla de tomate y ajo. El pan con tumaca, como también se le conoce, es un clásico de la cocina española,...